献立紹介

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2016.02.22

鶏肉の山椒焼き

160222

【本日昼食の献立】
ごはん 鶏肉の山椒焼き 塩昆布和え 具だくさん汁

【鶏肉の山椒焼き レシピ】
材料(1人分) 鶏もも80g 濃口醤油3g みりん3g
料理酒3g サラダ油1g 山椒0.1g

作り方
①濃口醤油、みりん、料理酒、山椒をあわせ、鶏肉を漬け込みます。
②フライパンにサラダ油を引き①の鶏肉を焼きます。