【本日昼食の献立】
チキンカレー　フレッシュサラダ　漬物　ヨーグルト

【チキンカレー　レシピ】
材料(1人分)　米75ｇ　鶏肉50ｇ　じゃがいも60ｇ　玉ねぎ60ｇ
塩0.1ｇ　こしょう適量　にんにく0.5ｇ　サラダ油1ｇ
カレー粉適量　カレールー22ｇ

作り方
①ごはんは普通に炊きます。
②鶏肉は一口大、じゃがいもは乱切り、玉ねぎはくし型にします。
③鍋にサラダ油を入れ熱し、おろしにんにくを入れ②を炒め水を入れます。
④③がやわらかくなるなるまで煮込み、カレー粉、カレールーをいれてさらに煮込みます。
⑤④に塩、こしょうを加えます。
⑥ごはんを盛り付け⑤をかけます。