2016.06.21
ウメッシュ
先月のこと。
Mさん、Nさんがプランターに何か植えてますね。
ほう、野菜の苗ですか・・・・・
どんな風に育つか楽しみですね
また別の日。
Nさんが何かやっていますね・・・・・・
何をしてるんですか?
へぇ、梅酒を作るのにヘタ取りを・・・・・・
ヘタをとると、よりおいしくなるのですか・・・・・・
ここ弘済院では、敷地内に梅園があり梅見や収穫された梅の実を使って梅干しや梅酒、梅ジャムを作っています。
作った梅干しなどは、利用者さんや職員に振る舞われます。
また現在、1階事務所ではここで作った梅干しを1パック200円で販売しています。売り上げは、熊本地震の義援金に充てられます。職員向けに販売しているみたいですが、興味のある方は事務所の方に聞いてみてください。
ではまた( ´∀`)ノシ
撮影者:Aさん
代理投稿:松下田