2015.11.14 たらの紅葉揚げ 【本日昼食の献立】ごはん たらの紅葉揚げ 白菜の磯和え みそ汁 【たらの紅葉揚げ レシピ】材料(1人分) たら1切 塩0.2g 料理酒2g 小麦粉8g 卵3g紅生姜8g サラダ油7g 作り方 ①たらに塩、料理酒で下味をつけます。 ②紅生姜は細かくみじん切りにします。 ③小麦粉、②、卵を混ぜた衣をつけて揚げます。