献立紹介

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2015.10.30

高菜ラーメン

151030

【本日昼食の献立】
ごはん 高菜ラーメン ほうれん草のバター醤油炒め 金時豆

【高菜ラーメン レシピ】
材料(1人分) 中華麺1玉 焼き豚30g 太もやし20g
高菜漬物10g 青葱5g 水180g とんこつスープ20g こしょう適量

作り方
①水にとんこつスープ、こしょうを加え沸騰させスープを作ります。
②もやしは茹でます。
③焼き豚はスライスに切り、青葱は小口切りにします。
④中華麺をゆで、器に盛り付け①のスープを入れ、焼き豚、もやし、高菜、青葱をトッピングします。