介護の現場より

genba

2015.10.07

ランチタイム

3階の昼食の風景をお届けします
本日は昼食は、メインのおかずとなる1品を利用者様に選んで頂くセレクト食の日です
『白身魚のフライ』か『豚肉の和風ソテー オニオンソース』の2品の中から選んで頂きます!
セレクト

事前にどちらが食べたいか聞き取りをして、ご飯と一緒に配膳します
味付けや食材の好みも人それぞれ。「どっちが良いかなぁ」と悩まれる方も少なくありません。

昼食1

昼食2
皆さん「美味しかったわ」と言って下さりました
今日は白身魚のフライを選ばれた方が多いように感じます

自分で選んで決めた物を食べるということも、いつもと違った美味しさを楽しめますね。

投稿者:松本