献立紹介

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2015.10.05

さばの甘露煮

151005

【本日昼食の献立】
ごはん さばの甘露煮 ピーナッツ和え かきたま汁 キウイ

【さばの甘露煮 レシピ】
材料(1人分) さば1切 料理酒2g 砂糖4g
濃口醤油5g みりん2g

作り方
①料理酒、砂糖、濃口醤油、みりんを合わせひと煮立ちさせます。
②①にさばを入れ煮込みます。