【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の照り焼き　揚げなすの生姜和え　みそ汁

【鶏肉の照り焼き　レシピ】
材料(1人分)　鶏もも肉80ｇ　濃口醤油3ｇ
みりん3ｇ　料理酒3ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①鶏肉を調味料に30分以上漬け込みます。
②サラダ油をひき、鶏肉を焼きます。
③鶏肉が焼けたら、漬け汁を入れ絡ませ焼き、照りをつけます。