【サバ缶カレー　レシピ】
材料（1人分）　米75ｇ　サバ缶40ｇ　じゃがいも60ｇ
ピーマン15ｇ　玉ねぎ60ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量
にんにく0.5ｇ　サラダ油1ｇ　カレー粉適量
カレールー22ｇ　

作り方
①ごはんは普通に炊きます。
②玉ねぎはみじん切り、人参は乱切り、ピーマンは一口大に切ります。
③鍋にサラダ油を入れ熱し、おろしにんにくを入れ玉ねぎとにんじんを炒め水を入れます。
④③がやわらかくなるまで煮込み、カレー粉、カレールーを入れさらに煮込みます。
⑤④にサバ缶を加え、ピーマンは素焼きにします。
⑥⑤に塩、こしょうを加えます。
⑦ごはんを盛り付け⑥をかけ、ピーマンをトッピングします。