2015.08.16 赤魚の味噌焼き 【本日昼食の献立】ごはん 赤魚の味噌焼き 切干大根の和え物 すまし汁 【赤魚の味噌焼き レシピ】材料(1人分) 赤魚1切 塩0.1g こしょう適量 料理酒2g合わせみそ8g 砂糖2g 料理酒2g 作り方 ①赤魚に塩と胡椒で下味をつけます。 ②調味料を合わせます。 ③②をさわら全体に塗っておきます。 ④③をグリルで焼きます。