【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚のなると煮　ビーフン炒め　みそ汁　果物（オレンジ）

【赤魚のなると煮　レシピ】
材料(1人分)　赤魚1切　砂糖2ｇ　濃口醤油5ｇ　みりん2ｇ
だし汁20ｇ

作り方
①調味料を合わせ、ひと煮立ちします。
②①に赤魚を入れて煮ます。

弘済院第１特別養護老人ホームの献立紹介は、写真とレシピを紹介しています。