2015.03.24 茹で豚ピーナッツソース 【本日昼食の献立】 ごはん 茹で豚ピーナッツソース 金平れんこん みそ汁 【茹で豚ピーナッツソース 作り方】 材料(1人分) 豚肉60g 塩0.2g 料理酒3g 生姜1g ピーナッツバター5g 酢7g 砂糖3g 濃口醤油3g 作り方(1人分) ①生姜はおろし生姜にします。 ②料理酒、①の生姜、ピーナッツバター、酢、砂糖、濃口醤油を合わせ、ピーナッツソースを作ります。 ③豚肉に塩をふり、茹でます。 ④③の豚肉に、②のソースをかけます。