献立紹介

menu

2015.03.08

牛肉の甘辛炒め

150308

【本日昼食の献立】
ごはん 牛肉の甘辛炒め 卵豆腐 みそ汁

【牛肉の甘辛炒め レシピ】
材料(1人分) 牛肉50g チンゲン菜60g 玉ねぎ50g
人参15g エリンギ10g 砂糖5g 濃口醤油5g
料理酒3g

作り方
①牛肉、野菜は食べやすい大きさに切ります。
②フライパンにサラダ油をひき炒めます。
③②に調味料を加え、味を絡ませます。