【本日夕食の献立】
ごはん　ポトフ　ニラと舞茸の卵とじ
ひじきサラダ

【ポトフ　レシピ】
材料(1人分)　鶏肉40ｇ　玉ねぎ40ｇ　じゃがいも50ｇ
ブロッコリー30ｇ　人参20ｇ　ウィンナー31ｇ
コンソメ1ｇ　塩0.5ｇ　こしょう適量

作り方
①鶏肉、ウィンナー、野菜類は食べやすい大きさに切ります。
②鍋に水、①を入れ煮込みます。
③具材がやわらかくなってきたら、調味料を入れ味付けします。