2015.01.16 五目うどん 【本日昼食の献立】ゆかりごはん 五目うどん 卵焼きごまプリン 【五目うどん レシピ】材料(1人分) うどん1玉 鶏もも60g 玉ねぎ30g人参15g まいたけ10g 砂糖3g 濃口醤油3g白葱5g だし汁180cc みりん10g うすくち醤油10g 作り方①鶏もも、玉ねぎ、人参、まいたけは食べやすい大きさに切ります。②鍋にだし汁を入れ①の材料を煮ます。③②に調味料を加えます。④うどんを茹でます。⑤器に④を入れ、③をかけ、白葱をトッピングします。