【本日昼食の献立】
ごはん　たらのごまポン酢かけ　じゃが芋の煮物
みそ汁　果物（パイン）

【たらのごまポン酢かけ】
材料（1人分）　たら1切　料理酒3ｇ　チンゲン菜45ｇ
人参10ｇ　いりごま1ｇ　ポン酢醤油10ｇ　みりん3ｇ

作り方
①たらに料理酒をかけます。
②人参は銀杏切りにして茹で、チンゲン菜は茹で食べやすい大きさに切ります。
③いりごま、ポン酢醤油、みりんを合わせます。
④①を蒸し、②と③を入れ軽く煮立たせ火を止めます。