2014.11.02 鰆の山椒焼き 【本日昼食の献立】 ごはん 鰆の山椒焼き 長芋の梅和え みそ汁 【鰆の山椒焼き レシピ】 材料(1人分) さわら1切 濃口醤油3g みりん3g 料理酒3g サラダ油1g 山椒0.1g 作り方 ①醤油、みりん、料理酒、山椒をあわせ、さわらを漬けます。 ②サラダ油をひき、①を焼きます。