【本日昼食の献立】
焼きカレー　ほうれん草サラダ　梨のコンポート
らっきょう　福神漬け

【焼きカレー　レシピ】
材料(1人分)　米70ｇ　豚肉20ｇ　じやがいも30ｇ
玉ねぎ50ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量
おろしにんにく0.5ｇ　サラダ油1ｇ　カレー粉適量
カレールー16ｇ　鶏卵1個　シュレッドチーズ15g　パン粉2g
ドライパセリ0.1g　粉チーズ1g

作り方
①ごはんは普通に炊きます。
②豚肉は一口大に切り、玉ねぎはくし型、じゃがいもは乱切りにします。
③鍋にサラダ油を熱し、おろしにんにくを入れ、豚肉、野菜を炒め水を入れます。
④③がやわらかくなるまで煮込みます。
⑤④がやわらかくなったらカレー粉、カレールーを入れてさらに煮込みます。
⑥⑤に塩、こしょうを加えます。
⑦ごはんを盛り付け⑥をかけ、鶏卵、シュレッドチーズ、　パン粉、ドライパセリ、　粉チーズをのせオーブンで焼きます。