2014.09.28 豚肉のくわ焼き 【本日夕食の献立】 ごはん 豚肉のくわ焼き きんぴらごぼう みそ汁 【豚肉のくわ焼き レシピ】 材料(1人分) 豚ロース60g しょうが3g 濃口醤油5g 砂糖2g 料理酒1g サラダ油1g 作り方 ①豚肉は食べやすい大きさに切り、しょうがはおろします。 ②濃口醤油、砂糖、料理酒、おろし生姜を合わせ、合わせ調味料を作ります。 ③フライパンにサラダ油をひき、豚肉を焼きます。 ④③に②の調味料をいれます。