【本日昼食の献立】
ごはん　鰆の山椒焼き　炒り豆腐　みそ汁

【鰆の山椒焼き　レシピ】
材料（1人分）　さわら1切　濃口醤油3ｇ　みりん3ｇ
料理酒3ｇ　サラダ油1ｇ　山椒0.1ｇ

作り方
①醤油、みりん、料理酒、山椒をあわせ、さわらを漬けます。
②サラダ油をひき、①を焼きます。