2014.09.09 鰆の梅味噌焼き 【本日昼食の献立】ごはん 鰆の梅味噌焼き ほうれん草の煮浸しすまし汁 【鰆の梅味噌焼き レシピ】材料(1人分) さわら1切 塩0.1g しょうが1gねり梅5g 味噌8g 料理酒4g みりん4gサラダ油1g 作り方①さわらに塩で下味をつけます。②しょうがはおろし、調味料とあわせます。③鰆の両面を軽く焼き、②を塗り焼きます。