【本日昼食の献立】
ごはん　牛肉の味噌炒め　辛子和え
すまし汁

【牛肉の味噌炒め　レシピ】
材料（1人分）　牛肉50ｇ　玉ねぎ50ｇ　しめじ15ｇ
味噌8ｇ　砂糖3ｇ　塩0.3ｇ　濃口醤油2ｇ
サラダ油1ｇ

作り方
①牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはスライス、しめじは石突きをとりほぐしておきます。
②フライパンにサラダ油をいれ、牛肉、玉ねぎ、しめじを炒めます。
③②に調味料を加え、味を絡ませます。