【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚の味噌焼き　ポテトサラダ　すまし汁　漬け物

【赤魚の味噌焼き　レシピ】
材料(1人分)　赤魚1切　塩0.1ｇ　しょうが1ｇ
西京味噌8ｇ　料理酒3ｇ　みりん2ｇ　

作り方
①赤魚に塩で下味をつけます。
②しょうがはおろし、調味料と合わせます。
③②をさわら全体に塗っておきます。
④③をグリルで焼きます。