2014.06.29 鮭のムニエル 【本日昼食の献立】 ごはん 鮭のムニエル かぼちゃのサラダ オニオンスープ 漬け物 【サケのムニエル レシピ】 材料(1人分) 鮭1切 塩0.1g こしょう適量 小麦粉5g 有塩バター5g 作り方①鮭に塩、こしょうで下味をつけます。 ②①に小麦粉をつけます。③フライパンを熱し、バターを入れ②を焼きます。