【本日夕食の献立】
ごはん　すき焼き風　わさび和え　金時豆

【すき焼き風　レシピ】
材料(1人分)　牛もも50ｇ　焼き豆腐41ｇ
椎茸25ｇ　白菜40ｇ　春菊15ｇ　人参20ｇ
だし汁40ｇ　濃口醤油8ｇ　砂糖6ｇ
料理酒3ｇ

作り方
①牛肉、白菜、豆腐、春菊は食べやすい大きさに、椎茸はスライス、人参は千切りにします。
②調味料を合わせます。
③②に牛肉を入れます。
④③に野菜、豆腐を入れ煮込みます。