【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉のさっぱり煮　小松菜の炒め物
みそ汁

【鶏肉のさっぱり煮　レシピ】
材料(1人分)　鶏もも80ｇ　しょうが2ｇ　うすくち醤油3ｇ
酢3ｇ　砂糖1ｇ　料理酒2ｇ

作り方
①鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
②しょうがはすりおろします。
③鍋に油をひき、②を入れ鶏肉を焼きます。
④調味料をあわせ、③の鍋に入れ煮込みます。