献立紹介

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2014.04.21

サワラの七味焼き

140421

【本日昼食の献立】
ごはん サワラの七味焼き 大豆サラダ みそ汁

【サワラの七味焼き レシピ】
材料(1人分) サワラ1切れ 砂糖2g 料理酒4g 濃口醤油5g
七味唐辛子0.1g サラダ油1g

作り方
①料理酒、濃口醤油、砂糖を合わせ、サワラを15分程漬け込みます。
②フライパンにサラダ油を入れ、①に七味唐辛子をかけ両面焼きます。