献立紹介

menu

2014.04.18

とんこつラーメン

140418

【本日昼食の献立】
ごはん とんこつラーメン えび焼売
ポン酢和え

【とんこつラーメン レシピ】
材料(1人分) 中華麺1玉 焼き豚30g 太もやし20g
なると10g 青葱5g 水180g
とんこつスープ20g こしょう適量

作り方
①水にとんこつスープ、こしょうを加え沸騰させスープを作ります。
②もやしは茹でます。
③焼き豚となるとはスライスに切り、青葱は小口切りにします。
④中華麺をゆで、器に盛り付け①のスープを入れ、焼き豚、なると、もやし、青葱をトッピングします。