【本日昼食の献立】
海鮮丼　みそ汁　抹茶プリン

【海鮮丼　レシピ】
材料（１人分）　米70g　砂糖4g　塩0.9g　酢10g
厚焼きたまご50g　ネギトロ40g　サーモン24g　はまち24g
えび12g　いくら15g　大葉1枚　甘酢生姜10g
濃口醤油5g　わさび1g

作り方
①米は洗い炊きます。
②砂糖、塩、酢で合わせ寿司酢を作り、炊きたてのごはんに入れ寿司飯を作り冷まします。
③器に寿司飯をよそって、薬味と具を盛り付けます。