【本日夕食の献立】
ごはん　ビーフシチュー　ミモザサラダ
果物（キウイ）

【ビーフシチュー　レシピ】
材料(1人分)　牛肉50ｇ　じゃがいも50ｇ　人参20ｇ
玉ねぎ50ｇ　マッシュルーム8ｇ　サラダ油1ｇ
ビーフシチュー12ｇ　塩0.2ｇ　チキンコンソメ0.3ｇ
こしょう適量　グリンピース3ｇ

作り方
①牛肉は食べやすい大きさに切ります。
②マッシュルームはスライス、玉ねぎはくし型、人参・じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。
③鍋にサラダ油をひき、牛肉、野菜を炒めます。
④③に水、コンソメ、調味料等を入れ煮込みます。
⑤グリンピースは別で茹でます。
⑥器に④を入れ、上から⑤をトッピングします。