献立紹介

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2014.02.16

鶏肉の酒蒸し

140216

【本日昼食の献立】
ごはん 鶏肉の酒蒸し 梅肉和え かきたま汁

【鶏肉の酒蒸し レシピ】
材料(1人分) 鶏肉80g 塩0.2g 料理酒5g
胡麻ドレッシング 

作り方
①鶏肉に塩をふります。
②鍋に鶏肉を入れ料理酒をふり、蓋をして蒸します。
③②を食べやすい大きさに切り、上から胡麻ドレッシングをかけます。