【本日昼食の献立】
菜飯　味噌けんちんそば　ほうれん草のごま和え
ゼリー

【味噌けんちんそば　レシピ】
材料（1人分）そば1玉　豚肉40ｇ　大根30ｇ　人参10ｇ
生しいたけ10ｇ　さといも30ｇ　青葱5ｇ
ごま油1ｇ　だし汁150ｇ　みそ8ｇ　うすくち醤油3ｇ
料理酒5ｇ

作り方
①豚肉、野菜類は食べやすい大きさに、青葱は小口切りにします。
②材料をごま油で炒め、だし汁を入れ煮ます。
③②にうすくち醤油、料理酒、みそを加え味付けします。
④そばを茹でます。
⑤茹でたそばを器に盛り、③をかけ青葱をトッピングします。