【本日昼食の献立】
ごはん　鰆の西京焼き　がんもの煮物
すまし汁

【鰆の西京焼き　レシピ】
材料（1人分）　さわら1切　塩0.1ｇ　
西京味噌8ｇ　砂糖2ｇ　料理酒2ｇ

作り方
①サワラに塩をふり少しおいて水気を拭きます。
②味噌、料理酒、砂糖を合わせます。
③②であわせたものにサワラをつけ込みます。
④③をグリルで焼きます。