【本日昼食の献立】
豚丼　チンゲン菜の辛子和え　みそ汁　漬物

【豚丼　レシピ】
材料(1人分)　米70ｇ　豚肉70ｇ　うすくち醤油2ｇ
濃口醤油6ｇ　みりん4ｇ　だし汁30ｇ　青葱5ｇ
サラダ油適量

作り方
①米は普通に炊きます。
②青葱は小口切りにします。
③フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒めます。
④いったん火を止め、調味料を加え再び火にかけ煮込みます。
⑤器にごはんを盛り、④をかけ上から青葱をのせます。