献立紹介

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2014.01.16

鱈のみそマヨ焼き

140116

【本日昼食の献立】
炊き込みごはん 鱈のみそマヨ焼き
小松菜のポン酢和え かきたま汁

【鱈のみそマヨ焼き レシピ】
材料(1人分) 鱈1切 塩0.1g こしょう適量
料理酒2g みそ6g マヨネーズ3g
砂糖2g 

作り方
①鱈に塩とこしょうで下味をつけます。
②料理酒、みそ、マヨネーズ、砂糖を合わせソースを作ります。
③②を鱈全体に塗っておきます。
④③をグリルで焼きます。