献立紹介

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2013.10.27

サワラの南部焼き

131027

【本日昼食の献立】
ごはん サワラの南部焼き 辛子マヨネーズ和え みそ汁

【サワラの南部焼き レシピ】
材料(1人分) サワラ1切 いりごま2.0g 
濃口醤油3g みりん3g 料理酒3g サラダ油1g 

作り方
①サワラを調味料に漬け込みます。
②①にごまをまぶして焼きます。