献立紹介

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2013.10.24

サンマの塩焼き

131024

【本日昼食の献立】
ごはん サンマの塩焼き なすのごま和え
みそ汁

【サンマの塩焼き レシピ】
材料(1人分) さんま1尾 塩0.8g 大根50g
濃口醤油5g すだち1/2個

作り方
①さんまに塩をします(焼く10~15分前)
②大根はすりおろします。
③グリルで7~10分焼きます。
④器に盛り付け、大根おろし、すだちを添えます。