【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉の生姜焼き　和え物　みそ汁

【豚肉の生姜焼き】
材料（1人分）　豚肉60g　生姜3g
濃口醤油5g　みりん1g　料理酒1g　サラダ油1g

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切ります。
②生姜はすりおろします。
③濃口醤油、みりん、料理酒、②のおろし生姜を合わせておきます。
④フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。
⑤豚肉に火が通ったら、③の合わせ調味料を入れ仕上げます。