【本日昼食の献立】
ごはん　タンドリーチキン　レンコンサラダ
きのこスープ

【タンドリーチキン　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも80ｇ　無糖ヨーグルト10ｇ
レモン果汁5ｇ　オリーブオイル1ｇ　砂糖1ｇ
塩0.3ｇ　しょうが1ｇ　にんにく1ｇ　
カレーパウダー1ｇ　パプリカ（粉）1ｇ

作り方
①鶏ももは、フォークで穴を数カ所あけておきます。
②しょうが、にんにくはおろします。
③無糖ヨーグルト、レモン果汁、オリーブオイル、砂糖、塩、しょうが、にんにく、カレーパウダー、パプリカの材料をよく混ぜ合わせ、①の鶏肉を漬け込んでおきます。
④オーブンを180℃～200℃に設定し、余熱をして30分ほど焼きます。