【本日昼食の献立】
ごはん　サワラの黄金焼き　春雨サラダ　みそ汁　バナナ

【サワラの黄金焼き　レシピ】
材料(1人分)　さわら1切　　塩0.1g　
濃口醤油2ｇ　みりん2g　料理酒5g　
鶏卵（卵黄）10ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①サワラに塩を振ります。
②料理酒・濃口醤油・みりんを合わせます。
③②にサワラを漬け込みます。
④ときほぐした卵に③をくぐらせて、フライパンで焼きます。