【本日昼食の献立】
親子丼　ポン酢かけ　みそ汁

【親子丼　レシピ】
材料(1人分)　米70ｇ　鶏肉60ｇ　卵1個
玉ねぎ40ｇ　だし汁60ｇ　料理酒1ｇ
濃口醤油5ｇ　みりん9ｇ　砂糖3ｇ
青葱5ｇ

作り方
①米を炊きます。
②鶏肉は一口大に切り、玉ねぎはスライスにし、青葱は小口切りにします。
③だし汁に調味料を加え煮立て、鶏肉、玉ねぎを入れ全体に火を通します。
④溶き卵を入れ、卵が半熟になったら火を止めます。
⑤青葱は小口切りにします。
⑥器にごはんを盛り④を入れ、青葱をトッピングします。