【本日昼食の献立】
ポークカレー　盛り合わせサラダ　フルーチェ
福神漬け　らっきょう

【ポークカレー　レシピ】
材料(1人分)　米70ｇ　豚肉40ｇ　じゃがいも60ｇ
人参20ｇ　玉ねぎ60ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量
おろしにんにく0.5ｇ　サラダ油1ｇ　カレー粉適量
カレールー22ｇ

作り方
①ごはんは普通に炊きます。
②豚肉は一口大に切り、玉葱はくし形、人参とメークインは乱切りにします。
③鍋にサラダ油を入れ熱しおろしにんにくを入れ、肉と野菜を炒め、水を入れます。
④③がやわらかくなるまで煮込みます。
⑤④がやわらかくなったらカレー粉、カレールーをいれてさらに煮込みます。
⑥⑤に塩、胡椒を加えます。
⑦ごはんを盛りつけ⑥をかけます。