献立紹介

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2013.05.02

サケのムニエル

130502

【本日昼食の献立】
ごはん サケのムニエル ポン酢和え コンソメスープ

【サケのムニエル レシピ】
材料(1人分) サケ1切 塩0.2g こしょう適量
小麦粉3g 有塩バター6g 

作り方
①サケに塩、こしょうで下味をつけます。
②①に小麦粉をつけます。
③フライパンを熱し、バターを入れ②を焼きます。