2013.04.06 赤魚の甘露煮 【本日昼食の献立】ごはん 赤魚の甘露煮 酢の物 みそ汁 【赤魚の甘露煮 レシピ】材料(1人分) 赤魚1切 料理酒2g 砂糖4g濃口醤油5g みりん2g 作り方①料理酒、砂糖、濃口醤油、みりんを合わせひと煮立ちさせます。②①に赤魚を入れ煮込みます。