献立紹介

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2012.01.26

さわらの幽庵焼き

120126

【本日昼食の献立】
ごはん さわらの幽庵焼き 白和え ふろふき大根

【さわらの幽庵焼き レシピ】
材料(1人分) さわら1切れ 濃口醤油 本みりん

作り方
①さわらを調味料に15分ほど漬け込みます。
②漬け汁を塗りながらこんがり焼きます。