献立紹介

menu

2013.02.26

ビーフストロガノフ

130226

【本日昼食の献立】
ごはん ビーフストロガノフ カリフラワーサラダ
クリームスープ 果物(キウイ)

【ビーフストロガノフ レシピ】
材料(1人分) 牛肩ロース60g 玉葱60g 小麦粉2g
水40g ニンニク1g バター2g ビーフシチューの素6g
トマトケチャップ8g ソース8g 生クリーム2g

作り方
①牛肉は一口大に切り小麦粉をまぶします。玉葱はスライスに切ります。
②鍋にバター、にんにくを入れ、玉葱、牛肉を炒めます。
③②に水、ビーフシチューの素、トマトケチャップ、ソース、生クリームを加え煮込みます。