【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚の磯辺揚げ　茄子のポン酢和え
すまし汁　フルーチェ

【赤魚の磯辺揚げ　レシピ】
材料（1人分）　赤魚1切　塩0.2ｇ　料理酒2ｇ
小麦粉8ｇ　卵3ｇ　青のり0.5ｇ　油5ｇ　

作り方
①赤魚に塩、料理酒で下味をつけます。
②①に小麦粉、溶き卵、青のりをつけて、油で揚げます。