2013.02.18 ブリ解体ショー 2階 昨日に引き続き、本日は2階でブリの解体ショー実施しました☆ 本日のブリです↓ 解体ショー実施後、少しずつですが、ブリのお刺身試食していただきました。 メインのブリしゃぶの材料用意↓ お鍋でしゃぶしゃぶ↓ 完成です☆ お刺身、ブリしゃぶ両方を楽しんでいただきました。 次回は22日(金)に4階で開催します。お楽しみに☆