2013.01.04 塩ラーメン 【本日昼食の献立】 ごはん 塩ラーメン 揚げなす 高菜和え 【塩ラーメン レシピ】 材料(1人分) 中華麺1玉 焼き豚30g 太もやし20g 鶏卵1/2個 なると10g 青葱5g 水180cc 塩ラーメンスープ20g 胡椒適量 作り方 ①水に塩ラーメンスープ、胡椒を加え沸騰させスープを作ります。 ②焼き豚となるとはスライスに切り、青葱は小口切り、鶏卵はゆで卵にし、太もやしは茹でます。 ③中華麺は茹で器に盛り付け①のスープを入れ、焼き豚、なると、卵、青葱をトッピングします。