2012.11.27 ぶりの塩焼き梅ソース 【本日昼食の献立】 ごはん ぶりの塩焼き梅ソース 小松菜のゆず和え 粕汁 【ぶりの塩焼き梅ソース レシピ】 材料(1人分)ぶり1切 塩0.8g ねり梅5g みりん5g 濃口醤油2g だし汁5g 作り方 ①ぶりに塩を振ります。 ②グリルで焼きます。 ③ねり梅、みりん、濃口醤油、だし汁を合わせ、梅ソースを作ります。 ④②を器に盛り、③の梅ソースをかけます。